Ya sea por sus dimensiones o por su sorprendente arquitectura, algunos edificios marcan el paisaje de Cholet con su huella y cuenta a su forma la historia de la ciudad.
Los 3 campanarios
La iglesia de Notre-Dame, con sus dimensiones de catedral y sus flechas vertiginosas y el
Sagrado Corazón, de estilo bizantino, están inscritos en la lista de monumentos históricos. Hay que tener en cuenta que este último alberga uno de los carillones más importantes de Francia.
En lo que se refiere a
la iglesia de San Pedro, se hace destacar por la estatua de San Pedro que la corona, de 850kg.

Teatro San Luis
Déjese envolver por el refinamiento de su silueta que no deja de recordarnos a las curvas de los elegantes pianos de cola.
Antiguo Teatro Municipal
Venga a admirar el antiguo teatro municipal con su fachada neoclásica.
Ayuntamiento viejo
El ayuntamiento viejo le sorprenderá, ya que alberga en la actualidad la cervecería del Gran Café: una verdadera institución en Cholet.
Casas de los tejedores
Estas casas de arquitectura típica
choletaise se encuentran dispersas por todos los rincones del casco histórico. Su encanto humilde lo seducirá.

Lavandería del río Sauvageau
Tómese su tiempo para visitar la lavandería del río Sauvageau. Esta antigua nave para el blanqueo de telas se ha convertido en el actual Museo Textil y Moda.